- 지역 특산품인 황태의 품질과 영양을 홍보하여 지역 경제 발전에 이바지 - 관광객 참여를 유도하는 체험프로그램 운영과 활성화 - 전국 제일의 황태고장 이미지 부각 - 용대리의 지리적 기후 여건에 따른 고품질 황태 생산 최적지 인식 - 지역 대표 특산품으로 자긍심과 지역민 화합 분위기 주도 - 용대리 관광 인프라 기틀마련
- 황태를 활용한 토속적 체험형 프로그램 구성 - 지역 경제 활성화의 초석 역할
강원도의 대표 특산물인 황태를 주제로한 황태축제는 매년 2월말에서 3월초를 전후하여 황태를 본고장인 인제군 북면 용대리에서 개최되고 있습니다. 겨울내내 한파와 눈 속에서 얼었다 녹았다를 반복하며 익어가는 황태는 보는 이로 하여금 신비스러움과 즐거움을 선사하고, 최고의 맛과 영양을 자랑합니다. 빙어축제와 함께 겨울 이벤트 축제의 새로운 장을 열어가는 황태축제는 1999년 제1회 축제를 시작으로 꾸준한 성원과 발전을 거듭하며, 명실공히 인제군과 전국 황태를 대표하는 축제로 발돋움하였습니다. 이례적인 행사를 떠나 온가족이 즐기고, 체험할 수 있는 교육의 장으로 손색이 없는 체험형 축제로서, 용대리 주민들의 인심과 정이 듬뿍 느끼고 가실 수 있도록 항상 최선을 다하고 있습니다. 제7회 황태축제에 여러분을 초대합니다.
