|
|
|
|
¹«¸ ¿ÜÃø ÅëÁõ ( 50´ë ¼ºê3 ÁÖÀÚ¿Í Àå°æÀδ뿰 ) |
|
|
µî·ÏÀÚ |
öÀμ±¼ö |
µî·ÏÀÏ |
2008-02-22 11:24:26 |
Á¶È¸¼ö |
4,661 |
¹«¸ °üÀýÀº À§·Î´Â ÀÎü¿¡¼ °¡Àå ±ä »ÀÀÎ Çã¹÷Áö»À¿Í ¾Æ·¡·Î´Â ¹ß¸ñÀ» ½¯»õ¾øÀÌ ¿òÁ÷¿© ÁÖ¾î¾ß ÇÏ´Â Á¾¾Æ¸®»À »çÀÌ¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸µí ±ä »À »çÀÌ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹«¸Àº ¼öÃà°ú ÀÌ¿ÏÀ» ¹Ýº¹ÇÏ¸ç ¿ÏÁÖÀÇ ±â»ÝÀ» ´©¸®°Ô ÇØÁÖ´Â ÀÏµî °ø½ÅÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ¸¹Àº ±ÙÀ°ÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â µ¥´Ù°¡ Áö¼ÓÀûÀÎ °üÀýÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ ¶§¹®¿¡ ¹«¸°ú °ü·ÃµÈ ºÎ»óÀÌ °¡Àå ÈçÇÑ °Íµµ »ç½ÇÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¹«¸, ¹ß¸ñ, °í°üÀý¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â ÅëÁõÀº ´©±¸³ª °æÇèÇßÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÀϽÃÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î Ä¡À¯µÇ¸é¼ »ç¶óÁö´Â ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Â ¹Ý¸é Áö¼ÓÀûÀÎ ÅëÁõÀ¸·Î ´Þ¸®±â¸¦ Æ÷±âÇØ¾ß ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.
ÁøÁ¤ÇÑ °í¼ö°¡ µÇ·Á¸é Æ÷±âÇÒ ¶§°¡ ¾ðÁ¦ÀÎÁö ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ±ÙÀ°°ú °ü·ÃµÈ ºÎ»óÀº ÀÓ»óÀûÀ¸·Îµµ ³õÄ¡±â ½±±â ¶§¹®¿¡ °øºÎ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Áö³ °Ü¿ï Æ÷Ä¿½º¸¶¶óÅæ ÁÖÃÖ·Î ±ÙÀ°ÇÐ °Á¸¦ ¿¬ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ±×¶§ ±ú´ÞÀº °ÍÀÌ Ç®ÄÚ½º¸¦ 1¹é ȸ °¡±îÀÌ ¶Ú »ç¶÷À̳ª °« ÀÔ¹®ÇÑ Ãʺ¸ ´Þ¸²À̳ª ±ÙÀ°¿¡ ´ëÇÑ »ó½ÄÀÇ ±íÀÌ´Â °°´Ù´Â °ÍÀ̾ú´Ù. Àü¹®ÀûÀÎ Áö½Ä±îÁö´Â ¾Æ´Ï´õ¶óµµ ´Þ¸®´Â µ¿¾È ¾î´À ±ÙÀ°ÀÌ ¾î¶»°Ô ÀÛ¿ëÇÏ´ÂÁö ¾Ë¾Æ µÎ¾î¾ß ºÎ»óÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÒ ¶§µµ ±ÙÀ°À» ¾Ë°í ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÈξÀ ´õ È¿°úÀûÀÌ°í ÄÁµð¼Ç Æľǵµ ½±´Ù.
¹«¸ ¿ÜÃø¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â ÅëÁõÀÇ ¿øÀεµ ±ÙÀ°ÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ ÀϾ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. °ñ¹Ý¿¡¼ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ ¹«¸À» °¡·ÎÁö¸£´Â Çã¹÷ÁöÀÇ ¾Õ, µÚ, ³», ¿ÜÃø ±ÙÀ°µéÀÇ ±ÕÇü°ú ¾ÈÁ¤¼ºÀº ¹«¸ °üÀý ¿îµ¿¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Çã¹÷Áö Àü¸é ±ÙÀ°ÀÎ ´ëÅð»çµÎ±ÙÀº ¹«¸À» ÆìÁÖ°í, µÚÂÊ ±ÙÀ°ÀÎ ÇܽºÆ®¸µÀº ¾ûµ¢ÀÌ ÂÊÀ¸·Î ±ÁÇôÁÖ´Â ±â´ÉÀ» Çϸç, ³»Ãø ±ÙÀ°Àº Çã¹÷Áö¸¦ ¾ÈÂÊÀ¸·Î Á¶¿©ÁÖ´Â ÈûÀ», ¿ÜÃø ±ÙÀ°Àº Çã¹÷Áö¸¦ ¿·À¸·Î ¹ú¾îÁö°Ô ÇÏ´Â ÈûÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
ÀÌ °°Àº ±ÙÀ°ÀÇ Á¶È¸¦ ±ú¶ß·Á¼ ºÎ»óÀ» ÀÔ´Â ÀÌÀ¯´Â ±ÙÀ°À» ÀûÀÀ½ÃÅ°Áö ¾Ê°í °úµµÇÏ°Ô ¿¬½ÀÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÈƷ÷®À» °©ÀÚ±â Áõ°¡½ÃÅ°°Å³ª ½ºÆ®·¹ÄªÀ̳ª Áغñ¿îµ¿ ¾øÀÌ ¿îµ¿ÇÏ¸é ºÎ»ó¿¡¼ ¹þ¾î³¯ ¼ö ¾ø´Ù. ƯÈ÷ ¹«¸ ¿ÜÃø ºÎ»óÀº Çã¹÷Áö ±ÙÀ°°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¿îµ¿ Àü¿¡ ÃæºÐÈ÷ Çã¹÷Áö ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇØÁà¾ß ºÎ»óÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹«¸ ¿ÜÃø ÅëÁõÀÇ ¿¹¹æ¹ý
Çã¹÷Áö¿Í ´õºÒ¾î ¹«¸ ¿ÜÃø ºÎ»ó¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ºÎÀ§´Â ¾ûµ¢ÀÌ´Ù. ¾ûµ¢ÀÌ¿¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â ÁߵбÙ, ¼ÒµÐ±Ù, ´ëÅð±Ù¸·Àå±ÙÀº Çã¹÷Áö¸¦ ¿·À¸·Î ¹ú¸®´Â ¿ªÇÒÀ» Çϴµ¥ ÀÌ ºÎÀ§¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ» °æ¿ì µð½ºÅ© Áõ»ó°ú À¯»çÇÑ ÅëÁõÀÌ ¾ûµ¢ÀÌ¿Í Çã¹÷Áö¸¦ ÅëÇØ ¹«¸À¸·Î ³»·Á¿À´Â °ÍÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·± ÅëÁõÀº Áֺο¡°Ô ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ÈçÈ÷ ¡®È¯µµ°¡ ½Ã¸®´Ù'°í Ç¥ÇöÇϴµ¥, ¸¸¼ºÀûÀÎ ¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°ÀÇ ÀÌ»óÀÌ ¿øÀÎÀ̱⠶§¹®¿¡ Àå±âÀûÀÎ ¿îµ¿°ú Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
Çã¹÷Áö¿Í ¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°ÀÇ ±ÕÇüÀ» ±ú¶ß¸®´Â ¿øÀÎÀ¸·Î´Â ´Ù¸® ±æÀÌ Â÷ÀÌ·Î ÀÎÇØ °ñ¹ÝÀÌ µÚƲ·ÈÀ» ¶§, Æí¸¶¸ðµÈ ·¯´×ȸ¦ ½Å°Å³ª °æ»çÁø ÁÖ·Î¿Í ÀÚ°¥±æ, ÇؾȱæÀ» ´Þ¸± ¶§, OÇü ´Ù¸®¿Í XÇü ´Ù¸®, ¹ßÀÇ ±¸Á¶Àû ¹®Á¦ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¹«¸ ¿ÜÃø ÅëÁõÀ¸·Î °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ ´Þ¸²À̵鵵 Àß ¾Ë°í ÀÖ´Â Àå°æÀδ뿰ÀÌ´Ù. Àå°æÀδë´Â °ñ¹Ý ¾Õ¸é À§ÂÊ(¹ÙÁö ÁÖ¸Ó´Ï À§Ä¡)¿¡ ºÎÂøµÈ ´ëÅð±Ù¸·Àå±Ù¿¡¼ ½ÃÀÛÇØ Çã¹÷Áö ¹Ù±ùÂÊÀ» Áö³ª ¹«¸ÀÇ ¿ÜÃø±îÁö À̾îÁö´Â ±æ°í ³Ð°í Áú±ä ¸·ÀÌ´Ù. ÀÌ ¸·Àº Àå°ñ°ú °æ°ñÀ̶ó´Â µÎ °³ÀÇ »À¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, ´Þ¸®±âÇÒ ¶§ ¹«¸À» ±ÁÇû´Ù Æñ´Ù ÇÏ´Â µ¿ÀÛÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Ù º¸¸é ÀÌ ºÎºÐ¿¡ °úºÎÇÏ°¡ °É·Á ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
ÃÖ±Ù 60¼¼¸¦ ´«¾Õ¿¡ µÐ ¼ºê3 ´Þ¸²ÀÌ ÇÑ ºÐÀ» Ä¡·áÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ¾Õ¼± ÁÖÀÚ¸¦ Ãß¿ùÇÏ´Â Àç¹Ì·Î ´Þ¸®´Ù º¸´Ï ¾î´À»õ ¼ºê3¸¦ Çß´Ù´Â ±×ºÐÀÇ ÅëÁõ ¿øÀÎÀº Àå°æÀδ뿰À̾ú´Ù. °¢ ±ÙÀ°µéÀ» °Ë»çÇØ º¸´Ï ¾ûµ¢ÀÌ ±ÙÀ°ÀÎ ´ëµÐ±Ù°ú ÁߵбÙÀÌ ¸¹Àº ¿¬½À·®°ú À¯¿¬¼º ºÎÁ·À¸·Î °ú±äÀåµÇ¾î ÀÖ¾úÀ¸¸ç, »ó´ëÀûÀ¸·Î Àå°æÀδëÀÇ ¿¬°á¼± »ó¿¡ ÀÖ´Â ´ëÅð±Ù¸·Àå±ÙÀº ¾àȵǾî ÀÖ¾ú´Ù.
ÀÌó·³ ±ÙÀ°À¸·Î ¹ß»ýÇÑ ¹®Á¦´Â ±ÙÀ°À¸·Î ÇØ°áÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À̺ÐÀÇ °æ¿ì´Â ±äÀåµÈ ±ÙÀ°À» À̿ϽÃÅ°°í ¾àÈµÈ ¹«¸ ¿ÜÃø ±ÙÀ°À» °È½ÃÅ°´Â ¿îµ¿ ¿ä¹ýÀ» ÅëÇØ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ¾ú°í, Áö±ÝÀº ´Ù½Ã ¼ºê3 ÁÖÀÚ¶ó´Â °í¼öÀÇ ¸í¼ºÀ» ã±â À§ÇØ ÈÆ·Ã ÁßÀÌ´Ù.
¹«¸ ¿ÜÃø ÅëÁõÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ¹«¸ ¿ÜÃø ±ÙÀ°¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¾ûµ¢ÀÌ, Çã¹÷Áö, Á¾¾Æ¸® ±ÙÀ°À» ¿þÀÌÆ® Æ®·¹ÀÌ´×°ú ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÅëÇØ °ÇÏ°í À¯¿¬ÇÏ°Ô À¯ÁöÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¹«¸®ÇÏ°Ô ¿¬½À·®À» ´Ã¸®´Â °ÍÀº ±Ý¹°À̸ç, ÅëÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ´Þ¸®°íÀÚ ÇÏ´Â ¿å½ÉÀ» ¹ö¸°´Ù.
¿îµ¿ Àü»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿îµ¿ ÈÄ¿¡µµ ½ºÆ®·¹ÄªÀº Çʼö´Ù. ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÑ ÈÄ¿¡µµ ÅëÁõÀÌ ³²¾Æ ÀÖÀ¸¸é Çã¹÷Áö ¹Ù±ùÂÊÀ» µû¶ó ¾óÀ½ ¸¶»çÁö¸¦ Çϰųª, ¼Ò¿°Á¦¸¦ ¹ß¶ó ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î °ñ¹Ý ºÎÀ§¿¡¼ Çã¹÷Áö ¹Ù±ùÂÊÀ» µû¶ó°¡¸ç Áö±×½Ã ´·¯ÁÖ´Â ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ´Â °Íµµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
ÅëÁõÀÌ Áö¼ÓÀûÀÌ°í ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ÀÇ·á±â°üÀ» ã¾Æ ÀÚ¼¼ÇÑ °Ë»ç¸¦ ¹Þ°í, °³ÀÎÀûÀ¸·Î´Â RICE ¿ä¹ýÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ÈÞ½Ä(Rest)Àº °ú±äÀåµÈ ±ÙÀ°À» À̿ϽÃÅ°°í ¾ÇȵǴ °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¾óÀ½ÂòÁú(Ice)Àº ÇÏ·ç 2¡3ȸ 10ºÐ¾¿ ÇÏ¸é ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¸é¼ ÅëÁõÀ» ÀúÇϽÃŲ´Ù.
ź·Â ÀÖ´Â ºØ´ë·Î ÅëÁõ ºÎÀ§¸¦ °¨½ÎÁÖ¸é ¾Ð¹Ú(Compression)ÀÌ µÇ¸é¼ ºÎÁ¾À» °¡¶ó¾ÉÇô ÁÖ°í, ºÎ»ó ºÎÀ§´Â ½ÉÀ庸´Ù ³ôÀÌ ¿Ã·Á¾ß(Elevation) ÅëÁõ ¹°ÁúÀÌ ºÎ»ó ºÎÀ§¿¡ ¸Ó¹«´Â °ÍÀ» Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
Àå°æÀδë Å×ÀÌÇÎ Àå°æÀÎ´ë ½ºÆ®·¹Äª »óÅ¿¡¼ Ç㸮¶ì À§Ä¡ÀÇ °ñ¹Ý ÀºÎºÐºÎÅÍ ¹«¸ ¿· ºñ°ñ±îÁö ÀÏÀÚ Å×ÀÌÇÎÀ» ÇÑ´Ù.
³»Ãø±¤±Ù Å×ÀÌÇÎ µÚ²ÞÄ¡¸¦ ¾ûµ¢ÀÌ¿¡ ºÙ¿© Çã¹÷Áö¸¦ ½ºÆ®·¹ÄªÇÑ »óÅ¿¡¼ Çã¹÷Áö ¿¬°á ºÎÀ§ÀÇ °ñ¹Ý »À°¡ Æ¢¾î³ª¿Â ºÎºÐºÎÅÍ ¹«¸ ¾ÈÂʱîÁö Å×ÀÌÇÎÀ» ÇÑ´Ù.
¿ÜÃø±¤±Ù Å×ÀÌÇÎ ³»Ãø±¤±Ù Å×ÀÌÇΰú ¸¶Âù°¡Áö·Î ½ºÆ®·¹ÄªÇÑ »óÅ¿¡¼ °ñ¹Ý »ÀºÎÅÍ ¹«¸ ¹Ù±ùÂʱîÁö Å×ÀÌÇÁ¸¦ ºÙÀδÙ.
|
|
|
|