03¿ù 29ÀÏ(±Ý)
·Î±×ÀΠ |  ȸ¿ø°¡ÀÔ  |  ¾ÆÀ̵ð/ºñ¹ø ã±â  |  »çÀÌÆ® ¸Ê

º£½ºÆ® °Ô½Ã¹°
´ÙÀ̾îÆ® ÃÖ½ÅÁ¤º¸
´ÙÀ̾îÆ® µ¿¿µ»ó
´ÙÀ̾îÆ® Æ÷Åä
´ÙÀ̾îÆ® Á¾·ù
´ÙÀ̾îÆ® À½½Ä/Ä®·Î¸®
´ÙÀ̾îÆ® ¼º°ø´ã
¿¬¿¹ÀÎ/½ºÅ¸ ´ÙÀ̾îÆ®
¿ä°¡/ÇʶóÅ×½º
ºÎÀ§º° ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ý
¿îµ¿/Çコ Á¤º¸
½ºÆ®·¹Äª ´í½º
´ÙÀ̾îÆ® °ø°øÀÇ Àû_ 'Àú³á½Ä»ç'´Ù Ãßõ¼ö :
0

µî·ÏÀÚ Ã౸¹ü µî·ÏÀÏ 2008-02-19 21:04:01 Á¶È¸¼ö 1578



 

´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Ãâ¹ßÀº À߸øµÈ ´ÙÀ̾îÆ® »ó½ÄÀ» ¹Ù·ÎÀâ´Â µ¥¼­ ½ÃÀ۵ȴÙ. ¾È Çغ» ´ÙÀ̾îÆ®°¡

¾øÀ» Á¤µµ·Î ¿­½ÉÀÌÁö¸¸ È¿°ú°¡ ¾ø´Ù¸é, ¶Ç È¿°ú´Â ÀÖ¾úÁö¸¸ ¿ä¿äÇö»óÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù¸é ±âÁ¸
¿¡ ¾Ë°í ÀÖ´ø ¸ðµç ´ÙÀ̾îÆ® »ó½ÄÀº ¹ö·Á¶ó.
 

¿îµ¿¸¸À¸·Î´Â »ìÀ» »¬ ¼ö ¾ø´Ù ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀº °¡Àå ¾ÈÀüÇÏ°í, °¡Àå ¹Ï´Â ´ÙÀ̾îÆ®

¹æ¹ýÀ¸·Î ¿îµ¿À» ²Å´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ üÁö¹æ 1kgÀ» °¨·®Çϱâ À§Çؼ­´Â 7,000kcal¸¦ ¼ÒºñÇØ¾ß ÇÑ

´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë°í Àִ°¡? ÇÇÆ®´Ï½º ¼¾ÅÍ¿¡¼­ 1½Ã°£ µ¿¾È ·¯´×¸Ó½ÅÀ» ¶Ù¾úÀ» ¶§ ¼ÒºñµÇ´Â

Ä®·Î¸®´Â ¾à 500kcal. ÀÌ °°Àº °­µµ·Î ÇÑ ´Þ µ¿¾È ´Ü ÇÏ·çµµ »©³õÁö ¾Ê°í Áö¼ÓÇßÀ» ¶§ ¼ö¿µÀº

1,000kcal, ÇÇÆ®´Ï½º´Â 1,500kcal°¡ ¼ÒºñµÈ´Ù. À̷дë·Î¶ó¸é ÇÑ ´Þ µ¿¾È ÇÏ·çµµ ºüÁöÁö ¾Ê°í

¿­½ÉÈ÷ ¶¡ È기´Ù¸é °íÀÛ 2kgÀ» °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â À̾߱â´Ù. ÀÌ·± ¹æ¹ýÀº ±×¾ß¸»·Î ÀϹÝÀÎÀÌ

½ÇÆÐÇϱ⠵ü ÁÁÀº, ÀÏ°ú Çо÷À» ¸ðµÎ Æ÷±âÇÏ°í ¿îµ¿¿¡¸¸ Àü³äÇÑ´Ù¸é ¸ð¸¦±î »ç½Ç»ó ºÒ°¡´ÉÇÑ

´ÙÀ̾îÆ®¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¡µµ ¿îµ¿¸¸ ¹ÏÀ» °ÍÀΰ¡?

 

À¯Çà ´ÙÀ̾îÆ®·Î´Â »ìÀ» »¬ ¼ö ¾ø´Ù ½ÇÆп¡ ½ÇÆи¦ °ÅµìÇϸ鼭µµ Á¤ÀÛ ¿Ö ½ÇÆзΠ³¡³µ´ÂÁö

Á¤È®ÇÑ ÀÌÀ¯¸¦ ¸ð¸£±â ½Ê»óÀÎ À¯Çà ´ÙÀ̾îÆ®. Áö±ÝºÎÅÍ¶óµµ À¯Çà ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ½ÇÆÐÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â

Á¤È®ÇÑ ÀÌÀ¯µé¿¡ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ À¯Çà ´ÙÀ̾îÆ®ÀÎ ´Ü½ÄÀº ù ÀÏÁÖÀÏ ¾È¿¡ ÇÏ·ç 1kg ÀÌ»ó

°¨·®µÉ Á¤µµ·Î üÁß °¨·® ¼Óµµ°¡ ºü¸£´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀüÇØÁú ºÒ±ÕÇü°ú ½Ç½Å, ½ÉÇÑ °æ¿ì ±Þ»çÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

µ§¸¶Å©½Ä¡¤È²Á¦ ´ÙÀ̾îÆ®¶ó°í ÇÏ´Â Àú´çÁú¡¤°í´Ü¹é¡¤°íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿ä¹ýµµ ¸¶Âù°¡Áö. ½ÉÇÑ ÀÌ´¢ Çö»óÀÌ

ÀϾ ÀϽÃÀûÀ¸·Î üÁßÀÌ ºüÁö´Â °Í¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. °á±¹ ÀÌ ¹æ¹ýÀº Áö¹æÀÌ ºüÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¼öºÐÀÌ

ºüÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.



ÀÌ¿Í´Â ¹Ý´ë·Î °í´çÁú¡¤ÀúÁö¹æ¡¤Àú´Ü¹é ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÎ »ç°ú ´ÙÀ̾îÆ®´Â µ¿¹°¼º ½ÄÇ° ¼·Ãë Á¦ÇÑÀ¸·Î Çʼö

¾Æ¹Ì³ë»êÀ̳ª ¹Ì·® ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ºÎÁ·À» À¯¹ßÇÏ°í, °ú´ÙÇÑ ´çÁú ¼·Ãë°¡ Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ´Ã·Á Áö¹æÀ» ÃàÀû

½ÃŲ´Ù. ÃÊÀú¿­·® ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÎ »ý½ÄÀº ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, º¸ÅëÀº ¹è°í

ÇÄÀ» °ßµðÁö ¸øÇØ ½ÇÆÐÇϱ⠽±´Ù. À¯Çà ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¾î´À °ÍÀ̵ç ÀϽÃÀûÀÎ È¿°ú´Â ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¸ðµÎ

¹Ý¦ È¿°ú¿¡ ºÒ°úÇÒ »Ó °³°³ÀÎÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ̳ª °Ç°­ »óŸ¦ °í·ÁÇÏÁö ¾ÊÀº ¹æ¹ýÀ̱⠶§¹®¿¡ °Ç°­

¿¡ Å©°í ÀÛÀº ¾Ç¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¸í½ÉÇÏÀÚ.

 

Àú³á ½Ä»ç¸¸À¸·Î »ìÀ» »¬ ¼ö ÀÖ´Ù ¿Ã¹Ù¸¥ Àú³á ½Ä½À°üÀº ´ÙÀ̾îÆ®¿¡¼­ °¡Àå Áß¿äÇÑ °úÁ¦´Ù. ÇÏ·ç

 Á¾ÀÏ ¿îµ¿ÇÏ°í Ä®·Î¸®¸¦ °è»êÇÏ¸ç ½Ä´Ü¿¡ ¸ÂÃç ¾Æħ¡¤Á¡½É ½Ä»ç¸¦ Çß´õ¶óµµ Àú³á ½Ä»ç ½Ã°£¿¡ °¢Á¾

¹Ð°¡·ç À½½Ä°ú Æ¢±è, °í±â, ¸Å¿îÅÁ¿¡ ¹ä µÎ °ø±â±îÁö ¸Ô¾ú´Ù¸é ±×³¯ÀÇ ³ë·ÂÀº ¸ðµÎ ¹°°ÅÇ°ÀÌ µÈ´Ù.

°£½Ä°ú ¾ß½ÄÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇß´Ù¸é ÀÌ ¿ª½Ã Àú³á ½Ä»ç¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù´Â Áõ°Å´Ù. ³·¿¡´Â Á¶±Ý

¹èºÒ¸® ¸Ô´õ¶óµµ È°µ¿Çϸ鼭 ¿¡³ÊÁö¸¦ ½±°Ô ¼Ò¸ðÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, Àú³á ½Ã°£¿¡´Â ¾Æ¹«°Å³ª ¾Æ¹«·¸°Ô

¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. Áö¹æÀº Àû°í, ¼¶À¯Áú°ú ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ, Æ÷¸¸°¨ÀÌ ´À²¸ÁöµÇ ºÎ´ã½º·´Áö ¾ÊÀº ¡®¶È¶ÈÇÑ¡¯

Àú³á ½Ä»ç¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àû´çÇÑ ¿îµ¿°ú ¿Ã¹Ù¸¥ »ýÈ° ½À°ü, À½½ÄÀÇ À¯È¤À» ¹°¸®Ä¡´Â ¹æ¹ýµéÀº ¸ðµÎ

Àú³á ½Ä»ç¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÑ ¼ö¸¹Àº »ç·Ê Áß Àú³á ½Ä»ç¸¸ Á¶ÀýÇßÀ»

»ÓÀε¥µµ ³î¶ó¿î ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.

 
 



»ýü¸®µë°ú´Â »ó°ü¾øÀÌ ³·°ú ¹ãÀÌ µÚ¹Ù²ï »ýÈ°À» ÇÏ´Â ´ç½Å. ÇÏÁö¸¸ »ýü¸®µëÀ» µû¶ó¾ß ´ÙÀ̾îÆ®µµ

¼º°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¥¼ö·Ï ºñ¸¸ Àα¸°¡ ´Ã¾î³ª´Â Çö½Çµµ ÀÌ·¯ÇÑ »ýÈ° ÆÐÅÏÀÇ º¯È­¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.
¼ÒÈ­³ª ½Ä¿å¿¡µµ »ýü¸®µëÀÌ ÀÛ¿ëÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
 
¾Æħ ¿îµ¿º¸´Ù Àú³á ¿îµ¿ÀÌ ÁÁ´Ù üÁß °¨·®À» À§ÇØ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ À̵éÀÇ ¿îµ¿
½Ã°£Àº ¸ðµÎ Á¦°¢°¢ÀÌ´Ù. °ú¿¬ ¾î´À ½Ã°£´ë¿¡ ¿îµ¿À» ÇØ¾ß ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ °¡Àå Å« È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖÀ»±î?
¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ »óÄèÇÑ °ø±â¸¦ ¸¶½Ã°í °³¿îÇÑ ´À³¦À¸·Î ÇϷ縦 ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î À̸¥ ¾Æħ
¿îµ¿À» °íÁýÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾Æħ ¿îµ¿Àº üÁß °¨·®¿¡¼­ Àú³á ¿îµ¿¿¡ ºñÇØ ±× È¿°ú°¡ ¶³¾îÁø´Ù. ÃÖ±Ù ¹Ì±¹
½ÃÄ«°í´ëÀÇ ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é, Àú³á 7½Ã ÀÌÈÄ¿¡ ÇÏ´Â ¾ß°£ ¿îµ¿ÀÌ ³· ¿îµ¿º¸´Ù È¿°ú°¡ ÈξÀ ³ôÀº °Í
À¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¿ÀÈÄ 7½Ã ÀÌÈÄ¿¡ ¿îµ¿À» ÇÏ¸é ºÎ½ÅÇÇÁúÈ£¸£¸ó°ú °©»ó¼±ÀÚ±ØÈ£¸£¸ó ºÐºñ·®ÀÌ
Áõ°¡Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̵é È£¸£¸óÀº ½ÅÁø´ë»ç¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°¸ç ½ÅüÀÇ °¢¼ºµµ¸¦ ³ô¿© ¿îµ¿ È¿À²À» Áõ´ë
½ÃŲ´Ù.

´Ü °­µµ ³ôÀº ¿îµ¿Àº ±³°¨½Å°æÀ» ÀÚ±ØÇØ ³ú°¡ ¿¹¹ÎÇØÁö°í ºÒ¸éÁõÀ» °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ±â¾ïÇÏÀÚ.

Á¡½ÉÀ» 20~30ºÐ ¸¸¿¡ ¼­µÑ·¯ ¸Ô°í ³²Àº ½Ã°£À» ¿îµ¿¿¡ ÇÒ¾ÖÇϰųª, Àú³áÀ» ±¾°í ¹«¸®ÇÑ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â
°ÍÀº ¿ÀÈ÷·Á ¼ÒÈ­µµ ¾È µÇ°í ¿îµ¿ È¿°úµµ ¶³¾îÁø´Ù. Àú³á ¿îµ¿Àº Àú³á ½Ä»ç ÈÄ 1~2½Ã°£ µÚ¿¡ °¡º±°Ô
ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. À¯»ê¼Ò ¿îµ¿°ú ±Ù·Â ¿îµ¿À» º´ÇàÇ쵂 °£´ÜÇÑ ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÅëÇØ ¸öÀÇ ÀüüÀûÀÎ ¶óÀÎÀ»
Àâ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¿îµ¿ ÈÄ¿¡´Â ¾à°£ Â÷°¡¿î ¹°·Î ü¿­À» ½ÄÇôÁà¾ß ¼÷¸é¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

 


ÀḸ Àß ÀÚµµ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú ÀÖ´Ù
¾ß½ÄÀ» ÇÇÇϱâ À§ÇØ ÀÏÂï ÀáÀÚ¸®¿¡ µé¶ó°í ±ÇÇÏÁö¸¸, ´õ Å« ÀÌÀ¯´Â ¼÷¸éÀÌ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°ú
ÀûÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. »ç¶÷Àº ÀáÀ» Àß ¶§ ½ÅÁø´ë»ç°¡ °¡Àå È°¹ßÇØÁø´Ù. Àáµé±â ½ÃÀÛÇؼ­ 1~2½Ã°£
ÈÄ°¡ ±íÀº Àá¿¡ ºüÁö´Â ½Ã°£Àε¥ À̶§ ½ÅÁø´ë»ç°¡ °¡Àå È°¹ßÇØÁø´Ù. º¸Åë »õº® 3½Ã Á¤µµ¿¡
ºÐºñµÇ´Â ¸á¶óÅä´Ñ È£¸£¸óÀº Ç÷¾× ³»¿¡¼­ ¼øȯÇÑ´Ù. ¸á¶óÅä´ÑÀº ¸öÀÇ »ýü¸®µëÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â
°¡Àå Áß¿äÇÑ È£¸£¸óÀ¸·Î ÀáÀÌ µé°í ±ú¾î³ª´Â °Í, ¡®¹è°¡ °íÇÁ´Ù¡¯´Â ½ÅÈ£¸¦ º¸³» ¹äÀ» ¸Ô°Ô ÇÏ´Â °Í,
¿îµ¿À» È¿À²ÀûÀ¸·Î ÇÏ°Ô ÇÏ´Â °Í µî ½ÅüÀÇ ¿©·¯ Àå±â¸¦ Á¶À²ÇÏ°í ÇൿÀ» Áö½ÃÇϴ ȣ¸£¸óÀ̶ó
ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ È£¸£¸óÀº ¾îµÎ¿î °÷¿¡ Àְųª Àáµé¾úÀ» ¶§¿¡¸¸ ºÐºñµÈ´Ù. »õº® ´Ê°Ô±îÁö ±ú¾î
ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀº È£¸£¸ó ºÐºñ°¡ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ÇǺεµ Ǫ¼®Çª¼®ÇØÁö°í ÀÌƱ³¯ °ú½ÄÇϱ⠽ʻóÀÌ´Ù.
¶§¹®¿¡ ¡®Á¦´ë·Î¡¯ ¼÷¸éÀ» ÃëÇÑ´Ù¸é ´ÙÀ̾îÆ®µµ Àý¹ÝÀÇ ¼º°øÀ» °ÅµÐ ¼ÀÀÌ µÈ´Ù.
Àáµé±â Àü °øº¹°¨, ¾ó¸¶µçÁö ±Øº¹ÇÑ´Ù
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °¡Àå Èûµé°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ °øº¹°¨ÀÌ´Ù.
°øº¹°¨Àº ½Ä¿åÀ» À¯¹ßÇÏ°í ½Ä¿åÀº ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ
Âü±â ¾î·Á¿î À¯È¤ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Àú³á¿¡ ±â½ÂÀ» ºÎ¸®´Â
°øº¹°¨Àº ÀÚÄ© Æø½Ä°ú °ú½ÄÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
°øº¹°¨À» ¾ó¸¶³ª ÁöÇý·Ó°Ô ÇؼÒÇÏ´À³Ä°¡ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ
¼º°ø Æ÷ÀÎÆ®´Ù. ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â Àü±îÁö °øº¹°¨À» ÃÖ´ëÇÑ
ÁÙ¿©ÁÖ´Â À½½ÄÀ¸·Î ´Ü¹éÁú°ú ¼¶À¯Áú ½ÄÇ°À» µé ¼ö ÀÖ´Ù.

´Ù½Ã¸¶³ª ¹Ì¿ªÀÌ ¹Ù·Î ±×·± ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. µÎ²²°¡ µÎÅùÇÑ

´Ù½Ã¸¶¸¦ Á¥Àº ÇàÁÖ·Î ±ú²ýÀÌ ´ÛÀº ´ÙÀ½ 2~3cm Å©±â·Î
À߶ó ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØµÎ°í ¼ö½Ã·Î ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é °øº¹°¨
À» ´À³¢Áö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡ ÈçÈ÷ °ÞÀ»
¼ö ÀÖ´Â º¯ºñ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿ä¿Àµå¿Í Ä®½·, öºÐ,
 ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¹Ì¿ª ¿ª½Ã ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÁÁ°Ô
ÇÑ´Ù. ¹Ì¿ªÀº ´Ü¹éÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ´ë½Å Ä®·Î¸®°¡ ¾ø¾î
´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ÁÁÀ¸¸ç, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨
À» ´À³¢´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Àú³á ½Ä»ç ÈÄ ¹Ù·Î ¾çÄ¡ÁúÀ»
Çؼ­ ÀÔ ¾È¿¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â À½½ÄÀÇ ¸ÀÀ» ¾ø¾Ö´Â °Íµµ °øº¹°¨À» ¹°¸®Ä¡´Â È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.



»ç¶÷µéÀº ¡®¹«¾ùÀ» ¸Ô¾î¾ß »ìÀÌ ºüÁú±î?¡¯ÇÏ°í °í¹ÎÇÏÁö¸¸ ¸Ô¾î¼­ »ìÀÌ ºüÁö´Â À½½ÄÀº ¼¼»ó¿¡ ¾ø´Ù. ¹«¾ð°¡¸¦ ¸Ô¾î¼­ »ìÀ» »¬ »ý°¢º¸´Ù´Â ½Ä´ÜÀ» ¹Ù²Ù°í ½Ä»ç·®À» Á¶ÀýÇÏ´Â ½À°üÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ½ÃÀÛÇØ¾ß ½ºÆ®·¹½º¸¦ ´ú ¹Þ°í, °á°úÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ® ½ÇÆÐ È®·üµµ Àû¾îÁø´Ù.

Á¡½ÉÀº °í´Ü¹é ½ÄÇ°À¸·Î, Àú³áÀº ÀúÀν¶¸° ½ÄÇ°À¸·Î À߸øµÈ Á¡½É ½À°üÀº Àú³á °ú½ÄÀ¸·Î À̾îÁ® ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. µû¶ó¼­ Á¡½É¸¸À¸·Î ÃæºÐÈ÷ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸é¼­µµ ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃâ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä´ÜÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ´ß°¡½¿»ì, À°·ù, ´Þ°¿, µÎºÎ, Äá·ù, À¯Á¦Ç° µîÀÇ ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°ÀÌ ¿©±â¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù. Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇØÁÖ´Â ´Ü¹éÁú·Î µçµçÇÑ Á¡½É ½Ä»ç¸¦ Çß´Ù¸é ÀÌÁ¦ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÇÙ½ÉÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àú³á ½Ä»ç ¸Þ´º¸¦ °í¸¦ Â÷·Ê´Ù. ¾Ë´Ù½ÃÇÇ ´ç Áö¼ö°¡ ³ôÀº À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇϸé Àν¶¸° ºÐºñ°¡ ÃËÁøµÇ°í, ºÐºñµÈ Àν¶¸°Àº Ç÷´çÀ» ³·Ãá´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àν¶¸°Àº Ç÷´çÀ» ³·Ãß´Â ÀÏ ¸»°í ü³»ÀÇ Áö¹æ ÃàÀûÀ» µ½±âµµ ÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ »ìÀ» »©±â À§Çؼ­´Â Ç÷´çÄ¡ÀÇ ±Þ°ÝÇÑ »ó½ÂÀ» ¸·¾Æ Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÃÖ¼ÒÈ­ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ³·Ãß´Â °¡Àå È®½ÇÇÑ ¹æ¹ýÀº ´ç Áö¼ö°¡ ³·Àº ÇØÁ¶·ù³ª ä¼Ò·ù µî ÀúÀν¶¸° ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀúÀν¶¸° ½ÄÇ°Àº °°Àº ¾çÀ» ¸Ô¾îµµ À½½ÄÀÌ Áö¹æÀ¸·Î ÀüȯµÇ´Â ¼Óµµ°¡ ´À¸®±â ¶§¹®¿¡ °á°úÀûÀ¸·Î »ìÀÌ ´ú Âð´Ù.

§ À½½ÄÀº °íÄ®·Î¸® ½ÄÇ°º¸´Ù À§ÇèÇÏ´Ù ÇÏ·ç¿¡ ¼Ò±ÝÀ» 5g ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â Àú¿°½ÄÀº °íÇ÷¾Ð, ½ÉÀ塤½ÅÀå Áúȯ ȯÀÚ¿¡°Ô ±ÇÇÏ´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÌÁö¸¸, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ù. ©ÇÑ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ħ»ùÀÌ ÀÚ±ØÀ» ¹Þ¾Æ ¼ÒÈ­È¿¼Ò°¡ ºÐºñµÇ¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ½Ä¿åÀÌ »ý±â°í, ¹«ÀǽÄÁß¿¡ ½Ä»ç·®ÀÌ ´Ã¾î °ú½ÄÀ̳ª Æø½ÄÀ» ÇÏ°Ô µÇ´Â °Í. § À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ½Ä¿åÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â °Íµµ ¹®Á¦Áö¸¸ Â¥´Ù´Â »ý°¢¿¡ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹äÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ ´À´Â °ÍÀÌ ´õ Å« ¹®Á¦´Ù. °íÄ®·Î¸®ÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °Íº¸´Ù § À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ À§ÇèÇÑ ÀÌÀ¯µµ ¿©±â¿¡ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ½Ä»ç·®ÀÌ ´Ã¾î³ª´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇØ ¼Ò±Ý »ç¿ëÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ´ÙÀ̾îÆ® ¿ä·É Áß Çϳª¶ó´Â °ÍÀ» ÀνÄÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àú¿°½ÄÀ» ½ÇõÇÒ ¶§ °¡Àå ¿ì¼±¼øÀ§·Î »ï°¡¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ ±¹¹°°ú ±èÄ¡´Ù. °¡´ÉÇÑ ÇÑ Âî°³ ´ë½Å ±¹À» ¸Ô°í ±¹¹° ´ë½Å °Ç´õ±â¸¦ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ±¹±×¸©À» ÀÛÀº °ÍÀ¸·Î ¹Ù²Ù°Å³ª ¾Æ¿¹ ±×¸©¿¡ ±¹À» ´ãÀ» ¶§ ±¹¹°À» Àû°Ô ´ã´Â °Íµµ ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ¹æ¹ýÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

À§¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀÌ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁ´Ù È­ÇÐÁ¶¹Ì·á¡¤ÈÄÃå°¡·ç¡¤°íÃå°¡·ç¡¤°ÜÀÚ¡¤»ý°­¡¤¸¶´Ã¡¤¼Ò±Ý µî ÀÚ±ØÀûÀÎ ¾ç³ä Àç·á´Â ¹Ì°¢°ú ÈÄ°¢À» ÀÚ±ØÇØ ½Ä¿åÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» ¼·ÃëÇϱâ À§ÇÑ ½ÄÇ°À̶ó±âº¸´Ù ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ´õ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô°Ô ¸¸µç´Ù. °Ô´Ù°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Â ºÎÁ·ÇÏ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´Ü¿¡´Â °¡±ÞÀû Çâ½Å·á¿Í ¾ç³äÀ» Àû°Ô ³Ö´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾ç³äÀº ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇØ ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡±â ¶§¹®¿¡ ÀûÀº ¾ç¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í Ä®·Î¸®°¡ ¸Å¿ì ³ô´Ù. Æ¢±â°Å³ª ººÁö ¾Ê°í Á¶¸®ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡µµ Ä®·Î¸®°¡ º» Àç·áº¸´Ù ÈξÀ ³ô¾ÆÁö¸ç, ½Ä¿åÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ °ú½ÄÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾²¸° ¼ÓÀ» ´Þ·¡±â À§ÇØ ºÎµå·¯¿î À½½ÄÀ» ´Ù½Ã ã´Â ¾Ç¼øȯÀÌ À̾îÁø´Ù. ÀÌ´Â ´ç¿¬È÷ ºñ¸¸À¸·Î ±Í°áµÈ´Ù. Ä®·Î¸®¿Í °Ç°­ µÎ °¡Áö ¸ðµÎ¸¦ Àâ±â À§ÇØ È­ÇÐÁ¶¹Ì·á³ª ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý µîÀÇ ¾ç³äÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ°í, ½ÄÇ° ÀÚüÀÇ ¼ø¼öÇÑ ¸ÀÀ» Áñ°Ü¾ß ÇÑ´Ù.

ä¼Ò¶ó°í ¹«Á¶°Ç ¾È½ÉÇؼ­´Â ¾È µÈ´Ù ¾Æ¹«¸® ¸Ô¾îµµ »ìÂîÁö ¾Ê´Â À½½ÄÀº ¾ÈŸ±õ°Ôµµ ¼¼»ó¿¡ Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¿ì¸®°¡ ¹Ï°í Àִ ä¼Ò¸¶Àúµµ ¹«Á¶°Ç ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¸Ô´Â ¹æ¹ý°ú ¾ç¿¡ µû¶ó µ¶ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¿ì¼± ¡®Ã¤¼Ò´Â ¹«Á¶°Ç ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù¡¯´Â »ý°¢ºÎÅÍ ¹ö¸®ÀÚ. ¿ÀÀÌÀÇ Ä®·Î¸®´Â °³´ç 40kcal, ºê·ÎÄݸ® ÇÑ ¼ÛÀÌ´Â 45kcal, ¾ç¹èÃß´Â 70g¿¡ 19kcal´Ù. ±×¾ß¸»·Î ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°µéÀÌ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¿ÀÀÌ 20°³¸¦ ¸Ô¾îµµ °íÀÛ 800kcal¹Û¿¡ µÇÁö ¾ÊÁö¸¸ ¿ÀÀ̸¸ ¸Ô°í ´Ù¸¥ À½½ÄÀ» ¾Æ¹«°Íµµ ¸ÔÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖÀ»±î? ä¼Ò´Â ´ëºÎºÐ ´Ù¸¥ À½½Ä°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. µû¶ó¼­ ä¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ´Ã¾î³ª´Â Ä®·Î¸®µµ »ý°¢ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ À½½ÄÀ» Àû°Ô ¸Ô±â À§ÇÑ, ¾î¶² À½½ÄÀÇ À¯È¤À» »Ñ¸®Ä¡±â À§ÇÑ ÇϳªÀÇ ¼ö´ÜÀ¸·Î ±× Áø°¡¸¦ ¹ßÈÖÇÏ´Â °ÍÀÌ Ã¤¼ÒÀÎ ¼À. ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÏ·Á¸é Àû´çÇÑ Ã¤¼Ò ¼·Ãë¿Í ÇÔ²² ´Ù¸¥ ½ÄÇ°ÀÇ ¾çÀ» ÀûÀýÈ÷ ÁÙÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
Ä®·Î¸® ³·Àº ¶ó¸éÀ̳ª »§ÀÌ ´õ »ìÂð´Ù Çѱ¹ÀÎ ºñ¸¸ÀÇ °¡Àå Å« ¿øÀÎÀº ź¼öÈ­¹°ÀÇ ¼·Ãë ºñÀ²ÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ³ô´Ù´Â µ¥ ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ź¼öÈ­¹°Àº ÇÏ·ç ¼·Ãë Ä®·Î¸® Áß 50% Á¤µµÀÇ ºñÀ²ÀÌ Àû´çÇÏÁö¸¸ Çѱ¹ÀÎÀº 60~70%¸¦ ¼·ÃëÇÑ´Ù. ¹Ð°¡·çÀÇ ¼·Ãë ¶ÇÇÑ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ÇÏ·ç Æò±Õ ¼·ÃëÇϴ ź¼öÈ­¹°ÀÇ ºñÀ²Àº ´õ ³ô¾ÆÁú ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ƯÈ÷ ¹Ð°¡·ç´Â °íµµ·Î Á¤Á¦µÈ ź¼öÈ­¹°À̹ǷΠ¹äº¸´Ù ´ç Áö¼ö°¡ ÈξÀ ³ô¾Æ Ç÷´çÀ» ³ôÀδÙ. Ä®·Î¸®¸¸ »ý°¢ÇØ ¹Ð°¡·ç ¿ä¸®¸¦ ¼±ÅÃÇß´Ù ÇÏ´õ¶óµµ °á°úÀûÀ¸·Î´Â Ç÷´çÀÌ »¡¸® ¿À¸£°í »¡¸® ¶³¾îÁ® °øº¹°¨µµ ´õ »¡¸® ã¾Æ¿À°Ô µÇ´Â °Í. °Ô´Ù°¡ ¹Ð°¡·ç´Â Æ¢±â°Å³ª ¼³ÅÁ¡¤¹öÅ͸¦ ÷°¡ÇÏ´Â Á¶¸® °úÁ¤À» °ÅÄ¡¹Ç·Î ´õ¿í ÇØ·Ó´Ù. ½º³¼·ù¸¦ ºñ·ÔÇØ Çطοî Æ÷È­Áö¹æ»êÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ¶ó¸é, ¼³ÅÁ°ú ¹öÅ͸¦ ºÎ¾î ¸¸µç »§°ú ÄÉÀÌÅ©´Â ±×¾ß¸»·Î ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÀûÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù. ¶ó¸é ´ë½Å ½Ò±¹¼ö¸¦, ¹Ð°¡·ç»§ ´ë½Å È£¹Ð»§À» ¼±ÅÃÇÏ´Â ½À°üÀ» µé¿©¾ß ÇÑ´Ù.




| ¶×¶×À½½Ävs³¯¾ÀÀ½½Ä
| °úÀÏ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ý°ú ¹®Á¦Á¡

   

±¤°í/Á¦ÈÞ ¹®ÀÇ  |  °³ÀÎÁ¤º¸ º¸È£Á¤Ã¥  |  À̸ÞÀÏ ¹«´Ü ¼öÁý ±ÝÁö